Jelovnik

Predjela

Predjela

Hladna plata

$25

100g dalmatinskog pršuta, 60g domaće kobasice, 90g probranih tvrdih i polutvrdih sireva, papričice punjene sirom, masline

Izbor sireva

$27

160g probranih tvrdih i polutvrdih sireva s dodatkom maslinovog ulja, svježeg papra i orašastih plodova

Slani inćuni i sirevi

$18

usoljeni jadranski inćuni i dvije vrste tvrdog sira posluženi na ljubičastom luku

Mazalice

$19

blago začinjeno juneće mljeveno meso zapečeno na lepinji

Gurmanske mazalice

$20

juneće mljeveno meso s dodatkom sira, slanine i ljute paprike zapečeno na lepinji

Cezar salata sa piletinom

$20

pileći file, iceberg salata, cherry rajčice, cezar umak, krutoni, Grana Padano

Juhe

Juha od rajčice

€6

domaća kremasta juha od rajčice s češnjakom i bosiljkom

Goveđa juha

€6

bistra goveđa juha s mrkvom i domaćim rezancima

Glavna jela

Ćevapčići

$25

300g blago začinjenog junećeg mljevenog mesa, deset komada

Ćevapčići u kajmaku

$27

deset ćevapčića sa žara zapečenih u kajmaku

Pljeskavica

$18

300g blago začinjenog junećeg mljevenog mesapečenog na žaru

Gurmanska pljeskavica

$19

300g blago začinjenog junećeg mljevenog mesa s dodatkomsira,slanine i ljute paprike

Đevrek

$20

300g blago začinjenog junećeg mljevenog mesa s dodatkom sira, slanine, ljute paprike i kajmaka

Gurmanski uštipci

$20

300g blago začinjenog junećeg mljevenog mesas dodatkomsira, slanine i ljute paprike, šest komada

Gurmanski ražnjići od piletine

$20

pileći file punjen sirom i omotan slaninom sa žara

Otkošteni batak zabatak

$20

marinirani otkošteni pileći batak i zabatak sa žara

Marinirana pileća prsa sa žara

$20

marinirani pileći file sa žara

Punjena svinjska vješalica sa žara

$20

svinjski kare punjen sirom i slaninom omotan u svinjsku maramicu

Mesna plata za dvije osobe sa prilozima

$18

4 ćevapčića, 1 punjena vješalica, 2 gurmanska ražnjića, 2 gurmanska uštipka, mala pljeskavica sa sirom, pečeni krumpir, šampinjoni sa žara, 2 lepinje

Mesna plata za četiri osobe s prilozima

$19

8 ćevapčića, 2 punjene vješalice, 4 gurmanska ražnjića, 4 gurmanska uštipka,pljeskavica sa sirom, pečeni krumpir, šampinjoni sa žara, 4 lepinje

Sporo pečena svinjska rebra sa žara

$20

marinirana sporo pečena rebra zapečena na žaru

Juneći ribeye odrezak

$20

300g odležanog ribeye odreska angus goveda sa žara

Juneći ramsteak

$20

300g odležanog ramsteka angus goveda sa žara

Svinjski ražnjići

$20

marinirani svinjski kare sa žara

Pileći ražnjići

$20

marinirana pileća prsa sa žara

Pohana piletina s pomfritom

$27

200g pilećeg filea u panko krušnim mrvicama sa steakhouse pomfritom

Pržene lignje s pomfritom

$20

220g prženih liganja s pomfritom i tartarom

Dječji Jelovnik

Pileći medaljoni s pomfritom

$20

Pileći ražnjići s pomfritom

$20

Rižota i tjestenine

Rižoto s kozicama, pistacijom i bosiljkom

$25

arborioriža,cherry rajčice, očišćeni repovi kozica,češnjak, povrtni temeljac, krema od pistacije i bosiljka

Rižoto s biftekom i šumskim gljivama

$27

arborio riža, marinirani biftek, goveđi temeljac, šumske gljive, paprika

Vege rižoto s povrćem

$18

arborio riža, tikvice, paprika, cherry rajčice, povrtni temeljac

Šurlice s jadranskim kozicama i tartufima

$19

domaće šurlice, očišćeni repovi kozica, krema od tartufa i Grana Padana, šalša

Šurlice s biftekom i povrćem

$25

domaće šurlice, marinirani biftek, cherry rajčice, paprika, povrtni temeljac

Šurlice s junećim gulašom

$27

domaće šurlice, domaći juneći gulaš

Njoki s junećim gulašom

$18

domaći njoki, domaći juneći gulaš

Njoki s četiri vrste sira

$19

domaći njoki, gauda, čedar, Grana Padano, parmezan

Prilozi

Prilozi

Steakhouse pomfrit

$25

Mladi pečeni krumpir

$27

Krumpirići s tartufima i Grana Padanom

$18

Krumpirići s cheddarom i hrskavom slaninom

$19

Riža na maslacu

$25

Zapečeni grah

$27

Mladi šampinjoni sa žara

$18

Povrće sa žara

$19

Salate

Kupus salata

$25

ribani svježi kupus

Miješana salata

$27

iceberg salata, svježi krastavac, kupus, cherry rajčice

Šopska salata

$18

rajčica, ljubičasti luk, svježa paprika, svježi krastavac, feta sir

Coleslaw salata

$25

ribani kupus i mrkva s laganim preljevom

Pečena paprika s češnjakom

$27

paprika pečena na roštilju hladno poslužena s dodatkom češnjaka

Grah salata s bučinim uljem

$18

Dodaci i deserti

Dodaci

Urnebes

$25

kajmak, svježi sir, ljuta i slatka crvena paprika

Lepinja

$27

Kajmak

$18

Masline

$19

Umak (majoneza, kečap, tartar)

$20

Deserti

Čokoladni soufflé sa sladoledom od vanilije

€6

Dnevni kolač

€6